十勝ハーブ牛プレミアムローストビーフ（4個入）

北海道十勝の豊かな自然環境で育まれたブランド牛「十勝ハーブ牛」を使用した、贅沢なローストビーフです。ハーブを配合した専用飼料を与え、長期間にわたり健康的に育てられた牛の赤身肉は、上質な旨味と柔らかな食感が特長です。
セット内容は、素材本来の味を引き立てるシンプルな塩と胡椒で仕上げた「プレーン」、麦味噌と米味噌の芳醇な香りと甘みを楽しめる「和風みそ」の2種類。 どちらも真空低温調理によってじっくり仕上げることで、肉の旨味を閉じ込め、しっとりジューシーな食感に仕上げています。素材の魅力を最大限に引き出した逸品です。

＜北海道十勝の特別なブランド牛＞
十勝ハーブ牛は、黒毛和牛とホルスタインの交雑種。10種類以上のハーブを配合した専用飼料を与え、成長に合わせてじっくりと時間をかけて育てられています。その結果、臭みが少なく、深いコクと熟成された旨味が特長です。

＜美味しいお召し上がり方＞
お召し上がりの約12時間前を目安に、冷蔵庫に移してゆっくりと解凍するのがおすすめです。
そのままスライスして、素材本来の味を楽しむのはもちろん、サラダにトッピングしたり、パンに挟んでローストビーフサンドにしても美味しくいただけます。

＜注意事項＞
・熨斗対応可能な商品は、ギフト向けの専用化粧箱にお入れし、外箱は段ボールまたはプチプチでの発送となります。
・沖縄・離島への配送は不可です。